Китайский чай - Шен пуэр 2007 год

Привет! С вами Саша Эксперимент и я сегодня вам расскажу про китайский чай, а именно про шэн пуэр 2007 года. Кому интересно, пишите мне в Instagram или VK. Расскажу подробно и можете заказать у меня немного чая.

И так!

Старый Шен 2007 г. из уезда Мэнхай.

Пишется, что сырье для этого чая собиралось с горы Бу Лань Шань, с прямоствольных деревьев.

Сырье, на мой взгляд, красивое и аккуратное. С одной стороны чай «строгий», как раз где немного почек, а вот с другой стороны наоборот богат золотистыми и светлыми почками, это интересно. В разломе чай тоже порадовал, нет «крошки и песка». Кстати часто встречал у старого чая в середине «Пустоту».

Аромат, как и полагается этому году сдержанный, но немного всё таки сладкий. Где-то есть те самые любимые сухофрукты. Главное что нет сырости, которая мне очень не нравится. Да, это чай с сухого склада.

Ну что, пьём.

Первый пролив я подержал секунд 30, именно поэтому второй уже получился со вкусом и ароматом. Чай раскрылся по настоящему на 4-ой чашке. Плотный, сытный и согревающий, хочется его заваривать исключительно кипятком. Ребята, этот чай для долгих чаепитий. 8 грамм на 150 мл., но мы вылили почти 2 литра воды и остановились сами, а не чай нас.

Уверен, что следующее чаепитие будет скоро и выберем мы чайник и вечернее время.

Есть в наличии. Пишите!