Вкусный компот из сухофруктов

Сегодня хочу поделиться простым и вкусным компотом из сухофруктов. На оригинальность не претендую, но мне понравилось.

Начнем с того, какие сухофрукты я использовал для варения компота.

• Курага
• Чернослив
• Изюм
• Финики

На самом деле ингредиенты могут быть разными, все зависит от вашего предпочтения. Я бы также добавил сушеных яблок, но не нашел в наших магазинах к сожалению. Также я не использовал сахар сознательно, потому что готовил компот для сына, ему 1,5 года и сахар ему давать мы не хотим с женой. Вместо сахара я использовал сладкие финики, они вполне заменяют сахар.

Первым делом я отмерил количество каждого ингредиента в граммах, брал примерно по 150-200 грамм на 3 литра воды.

Дальше все смешал вместе в одной миске, промыл чистой водой несколько раз, дальше залив все теплой водой на 15 минут.

Следующим шагом слив воды, заливаем в кастрюлю чистую воду, закидываем туда сухофрукты. Далее все просто, ждем пока не закипит компот, оставляем остывать и наслаждаемся вкусным и полезным компотом.